O produktach tradycyjnych i regionalnych : możliwości a polskie realia : praca zbiorowa
| Odpowiedzialność: | pod red. Marka Gąsiorowskiego ; [zespół aut. Mirosław A. Boruc et al.]. |
| Hasła: | Ethnic food industry - Poland - Congresses Ethnic food industry - Law nad legislation - European Union countries - Congresses Ethnic food industry - European Union countries - Congresses Ethnic food industry - Law and legislation - Poland - Congresses Produkt regionalny Żywność Polska Materiały konferencyjne |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Fundacja Fundusz Współpracy, 2005. |
| Opis fizyczny: | 408 s. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Indeksy. |
| Forma gatunek: | Książki. |
| Dziedzina: | Gospodarka, ekonomia, finanse |
| Twórcy: | Boruc, Mirosław A. (1947- ). Gąsiorowski, Marek. Redakcja. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)